Elisir di Carrubbe Nostra produzione

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Oggi vogliamo parlarvi della carruba, delle sue numerose proprietà e dei benefici che apporta alla nostra salute:
- ricca di proteine e di antiossidanti, con particolare riferimento ai flavonoidi;
- le fibre in essa contenute aiutano ad abbassare il colesterolo ed, in generale, i livelli di trigliceridi;
- ad alto contenuto di vitamine e di sali minerali: in particolare, le carrube sono fonte di vitamina E e di vitamina K e contengono calcio, zinco, potassio e fosforo.

Inoltre, la carruba rappresenta un’alternativa interessante per chi è allergico o intollerante al cacao.

Questi incredibili frutti si prestano a molteplici usi… noi ad esempio li usiamo per il nostro famoso elisir, ottimo digestivo e “scaccia pensieri”

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